Hirschgarten fand ich als Biergarten ganz nett. Zwar groß, die Kombination mit dem Wildgehege ist aber toll. Biergarten ist halt Biergarten. Ich bin mir nicht mehr sicher, ob es dort auch einheimischen Beschallung gab, ich meine aber ja. Bei der Größe kann man dem aber ganz gut entfliehen
Biergarten am Wiener Platz.
Ansonsten Augustinerkeller.
Augustinerkeller ist Garbage. Oder reden wir nicht über den in München?
...one of those Days
Amsterdamned, anybody?
Liebe. Freiheit. Alles! Und Musik.
Es heißt "Arsterdamm" - und an dem ist gar nichts schön!
Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!
Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.
Fight like a titleholder, stand like a champion, live like a warrior - and never let'em break you down!
It's 'Hamsterdam'.
Der älteste Sohn meines Vaters ist wie ein Bruder für mich.
Es gibt ein neues Sushi-Restaurant in HB: https://www.yakumi-sushi.de/
Auch AYCE, sofern man möchte. Soll richtig gut sein, habs selbst noch nicht getestet. Gibt dort auch andere Sachen als Sushi...
Geändert von Chico-HB (12.09.2018 um 10:30 Uhr)
Also für mich ist das nix.All you can eat a la card ist so ziemlich das nervigste Gastrokonzept überhaupt: Grundsätzlich überteurt, man zahlt für Krempel, den man nicht ißt. Die Bestellung läuft oft über so doofe Bestellzettel, auf denen die Speisen nicht richtig erklärt werden und dann muss man für jeden Nachschlag auf die Bedienung warten.
Dann lieber gleich China-Buffet und einhändig versuchen mit der großen Kelle das Beef zwischen den Brokkoli rauszufummeln und auf den viel zu kleinen und schon viel zu hoch bestapelten Teller zu platzieren
In Amiland wird ein anderes Konzept gerade immer populärer: Timed Dining. Hier bekommst Du für einen Pauschalbetrag, sagen wir $50 pro Person z.B. ein High-Quality Sushi-Menu frisch an der Sushi-Bar zubereitet, mit Getränken und allen Fatz - Du hast aber nur 30 Minuten Zeit, dann heißt's Tschüss
Ist erstmal ungewohnt aber für kleinere Restaurants eine gangbare Methode Essen mit hoher Qualität anbieten zu können.
...one of those Days
hat man nicht sowieso nach 20 Minuten ein Sättigungsgefühl erreicht? was soll man auch über die 30 Minuten den Tisch belegen, wenn man dann ohnehin nichts mehr runterbekommt.Zitat von Kilgore Trout
In Amiland wird ein anderes Konzept gerade immer populärer: Timed Dining. Hier bekommst Du für einen Pauschalbetrag, sagen wir $50 pro Person z.B. ein High-Quality Sushi-Menu frisch an der Sushi-Bar zubereitet, mit Getränken und allen Fatz - Du hast aber nur 30 Minuten Zeit, dann heißt's Tschüss
Ist erstmal ungewohnt aber für kleinere Restaurants eine gangbare Methode Essen mit hoher Qualität anbieten zu können.
Für mich wäre das wiederum nichts, in ein Restaurant zu gehen mit dem Wissen, dass man nur 30 Minuten Zeit hat, bevor man wieder gehen muss. Das ist doch mega unchillig.Also für mich ist das nix.
Dann lieber gleich China-Buffet und einhändig versuchen mit der großen Kelle das Beef zwischen den Brokkoli rauszufummeln und auf den viel zu kleinen und schon viel zu hoch bestapelten Teller zu platzieren
In Amiland wird ein anderes Konzept gerade immer populärer: Timed Dining. Hier bekommst Du für einen Pauschalbetrag, sagen wir $50 pro Person z.B. ein High-Quality Sushi-Menu frisch an der Sushi-Bar zubereitet, mit Getränken und allen Fatz - Du hast aber nur 30 Minuten Zeit, dann heißt's Tschüss
Ist erstmal ungewohnt aber für kleinere Restaurants eine gangbare Methode Essen mit hoher Qualität anbieten zu können.
Ich fnde 25 Euro für AYCE Sushi nicht wirklich viel, wenn das Sushi qualitativ gut ist. Sushi kann man tonnenweise essen, da gibt man andernorts das 3-5-fache für die selbe Menge aus.
Ich habe sowas ähnliches mal in Bielefeld (Noori) getestet, da gabs auch AYCE Suhsi und Bestellung über Tablet. War tippi toppi.
Ich finde den Aufschlag für nicht verspeiste Gerichte hier einen lobenswerten Ansatz!
Interessant wirds evtl. Wenn man etwas zurückgehen lässt weil es schlicht nicht schmeckt....?
Aber hier wird wohl Fingerspitzengefühl vom Personal gefragt sein.
Yakumi ist ganz lecker und hat auch relativ viele Alternativen zu Sushi, könnte man evtl auch mit Menschen hin, die Fisch nicht so mögen. Diese Art von Bestell "AYCE" finde ich in soweit ganz schick, als dass die Speisen da nicht potentiell 1h auf dem Fließband rumgelaufen sind.
And you so numb, you watch the cops choke out a man like me
Until my voice goes from a shriek to whisper, "I can't breathe"
das gleiche gibt es in Münster auch, jedoch mit 20-Minuten Zeitabständen und einer Begrenzung auf 2 oder 2,5 Stunden insgesamt.
Finde das Konzept ganz gut, natürlich etwas gezwungendes innovatives, aber die Qualität war schon ganz gut.
"Timed Dining" werde ich in diesem Leben mit Sicherheit niemals freiwillig ausprobieren. Was für eine schreckliche Idee, die Gäste in 30 Minuten abzufertigen. Ich gehe doch nicht in ein Restaurant, um schnell satt zu werden.
Wer's mag...
Das Problem der Welt ist, dass intelligente Menschen voller Zweifel und Dumme voller Selbstvertrauen sind. (Bukowski)
Klingt für mich erstmal auch schrecklich, aber wenn man dafür gehobene Küche zu deutlich besseren Preisen bekommt erscheint es mir nicht völlig ohne jede Existenzgrundlage. Kann ja sogar dazu führen dass man sich viel intensiver mit dem Essen beschäftigt anstatt nebenbei Belanglosigkeiten mit den Tischnachbarn auszutauschen. Wenn es wirklich gut gemacht ist sicherlich nicht nur schrecklich.
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Kilgore Trout
