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Thema: Was esst ihr gerade ?

  1. #1006

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    Heute schön 'n Pfund Grünkohl reingepfiffen. Mettenden, Salzkartoffeln und Sempf dazu.

  2. #1007
    Avatar von Daniel FR
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    Walnüsse
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    „Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
    „Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)

  3. #1008
    Avatar von WhiteHorse
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    Saure Glühwürmchen
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  4. #1009
    Avatar von Daniel FR
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    Hmmm. Saure Glühwürmchen!

    (Klingt irgendwie verführerisch-niedlich.)
    {Meta Male}

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  5. #1010
    Avatar von WhiteHorse
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    Sie sehen etwas aus wie bunte Sig Runen. Lecker - könnten für meinen Geschmack aber saurer sein.
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  6. #1011
    Avatar von hans koschnick
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    De gustibus non est disputandum. Mein Fall sind die Dingers nicht.


    Hier: PICK ungarische Salami. Steinhart. Aus Szeged.
    Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!


    Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.


    Fight like a titleholder, stand like a champion, live like a warrior - and never let'em break you down!

  7. #1012
    Avatar von Daniel FR
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    Die Pick ist gut.
    {Meta Male}

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  8. #1013
    Avatar von hans koschnick
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    Issie.
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    Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.


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  9. #1014
    Avatar von WhiteHorse
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    Geht so. Lieber eine Ringsalami aus Italien oder Spanien.

    Bierbrot mit Erdnussbutter
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  10. #1015
    Avatar von hans koschnick
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    Nicht irgendeine Ringsalami.

    Und aus Spanien schon mal gar nicht.


    An Deinem momentanen Essen gefällt eigentlich nur die erste Silbe ...

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  11. #1016
    Avatar von WhiteHorse
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    Warum nicht aus Spanien? Fuet ist eine wirklich tolle Salami.

    Die Erdnussbutter muss langsam mal weg.
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  12. #1017
    Avatar von hans koschnick
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    "mal wegmüssen" zieht nicht zwingend "essen" nach sich. Da gibts so viele andere Möglichkeiten.

    Ich habe bei spanischer Salami gleich welcher Herkunft immer das Gefühl, die machen da ein Gewürz oder eine Gewürzkombi dran, die nicht meinen Vorlieben entspricht.
    Geändert von hans koschnick (16.01.2022 um 16:42 Uhr)
    Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!


    Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.


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  13. #1018
    Avatar von Daniel FR
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    Ne gute Fuet ist sehr lecker und hat eine sehr typische distinguierte Aromastruktur.
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  14. #1019
    Avatar von Daniel FR
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    Lebensmittel wegschmeißen ist anrüchig.
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  15. #1020
    Avatar von WhiteHorse
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    Zitat Zitat von hans koschnick Beitrag anzeigen
    "mal wegmüssen" zieht nicht zwingend "essen" nach sich. Da gibts so viele andere Möglichkeiten.

    Ich habe bei spanischer Salami gleich welcher Herkunft immer das Gefühl, die machen da ein Gewürz oder eine Gewürzkombi dran, die nicht meinen Vorlieben entspricht.
    Ich finde EB auf Brot völlig okay - gerne auch mit Himbeermarmelade. Nix für jeden Tag. Aber ich werde mir heute Abend eine Erdnusssauce machen.

    Also, eine Fuet ist so ziemlich das Gleiche wie eine Salami. Etwas buttriger - aber das ist ja nichts schlechtes. Fast alles aus der katalonischen Küche gibt es genauso auch woanders - vermutlich ist sie deshalb so gut!
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