Der Nachhaltigkeits Thread

[Peter Panther]

dasa 2good2go ist mri zu umständlich.
Bin in einer FB-Gruppe für Foodsharing meiner Stadt, da stellen regelmäßig Leute Sachen ein, die sie über haben zum kostenlosen abholen. Da habe ich schon ab und zu mal was bekommen oder auch an andere verteilt.

[Schmolle]

Bezieht ihr Nachhaltigkeit nur auf Ernährung?
Ist mir ein wenig zu pauschal.

[Jan]

Keineswegs, aber Lebensmittel vor dem Wegwerfen zu retten, ist doch schon mal gut.

[Schmolle]

Bestreite ich nicht.
Nachhaltigkeit finde ich wichtig. Wie lange trage ich meine Klamotten ( sehr lange), esse und trinke ich alles, was ich an Lebensmittel kaufe ( ja), was habe ich an Werkzeug muss ich alles kaufen und haben oder kann ich leihen oder mir helfen lassen ( nein und ja).
Wenn ich "entrümpele" wo kommt es hin, kann man es verschenken oder spenden sofern es noch okay ist bevor man es fachgerecht entsorgt.
Muss ich einen Garten, "anlegen" oder gibt es die Möglichkeit auf dem Grundstück ein Areal einzurichten, das der Natur selbst überlassen werden kann.

Diese Fragen der Nachhaltigkeit interessieren mich.

[hans koschnick]

TooGoodToGo von Alnatura ist dürftig: der Kram, den wir gestern bekommen haben, taugt höchstens zum Kompostieren...

[thehauser]

Hier in zentral Hamburg gibts durchaus einige sehr, sehr lohnenswerte Läden.
Hab aber auch so 100 Läden in meiner Umgebung (Umkreis 3 Kilometer).

Zu Bäckern u.ä gehe ich da aber kaum, weil mir es meist viel zu viel ist und ich nicht hinterherkomme

[Kiel24114]

ich nutze toogoodtogoo auch hin und wieder

Nordsee hat ganz nette angebote, wenn man da sowieso mal hinmöchte und abends schnell was davon holen möchte, da gibt's hier in Münster für 3,90€ drei von diesen Fischbrötchen, die man sich dann auch nach Verfügbarkeit aussuchen darf.

Dann gibt es hier noch einen SushiLaden, der mega Portionen Sushi raushaut für 4€, leider aber erst gegen 22 Uhr, daher passt mir das meistens zeitlich nicht

die Bäcker, die das hier anbieten, geben nach Erfahrungen von anderen auch gute und viele Sachen für ca 3€, jedoch für mich im Singlehaushalt nicht relevant, da ich mit 8 Brötchen, nem Brot und 2 Kuchenteilen auch selbst die Hälfte davon wegwerfen würde

das Konzept finde ich gut und unkompliziert, aber die Auswahl ist in der Tat noch nicht groß

[gemüsehändler]

Hier in zentral Hamburg gibts durchaus einige sehr, sehr lohnenswerte Läden.
Hab aber auch so 100 Läden in meiner Umgebung (Umkreis 3 Kilometer).

Zu Bäckern u.ä gehe ich da aber kaum, weil mir es meist viel zu viel ist und ich nicht hinterherkomme

[Daniel FR]

...
die Bäcker, die das hier anbieten, geben nach Erfahrungen von anderen auch gute und viele Sachen für ca 3€, jedoch für mich im Singlehaushalt nicht relevant, da ich mit 8 Brötchen, nem Brot und 2 Kuchenteilen auch selbst die Hälfte davon wegwerfen würde

das Konzept finde ich gut und unkompliziert, aber die Auswahl ist in der Tat noch nicht groß

Brot und Brötchen kann man gut einfrieren, Brötchen gut aufbacken.

[thehauser]

Hier in zentral Hamburg gibts durchaus einige sehr, sehr lohnenswerte Läden.
Hab aber auch so 100 Läden in meiner Umgebung (Umkreis 3 Kilometer).

Zu Bäckern u.ä gehe ich da aber kaum, weil mir es meist viel zu viel ist und ich nicht hinterherkomme

Bspw:
Dean & David in den Stadthöfen (da gibts meist 3 Wraps/Flatbreads, ein Curry und ein Nachtisch für 4,5; eigentlich sind nur 3 Artikel insgesamt..von 5x bin ich aber immer mit dem gennanten rausgekommen).
Panaelme
Brot und Stulle in de Rindermarkthalle
Helal Bazar

Zudem gibts bei SpiceNerds geile Dressings

edit: Alsen Oase ist auch sehr geil!

[Bibo_17]

Als ich noch in Bremen gewohnt habe, fand ich Soups an Stew am Sielwall immer lohnenswert. Da hat man dann für 2 Euro eine ordentliche Galone feinste Suppe bekommen.

[Toshi Utsumi]

Dean & David (gibts auch in HB) ist halt mega der Hipsterladen, wo normalerweise der typische 1/4-Repräsentant mit Hochwasserhosen und Turnbeutel einkehrt, um mit überschlagenen Beinen über Nonsense zu philosophieren.
Aber: Es schmeckt tatsächlich wirklich gut. War von diesen Bowls sehr angetan.

[Linsanity]

Deine Beschreibung passt perfekt zum Wohnzimmer!

@hauser

manchmal beneide ich dich, dass du in HH kulinarisch so ein Angebot hast

[thehauser]

Deine Beschreibung passt perfekt zum Wohnzimmer!

@hauser

manchmal beneide ich dich, dass du in HH kulinarisch so ein Angebot hast

Ja, dass lässt sich mit unserer gemeinsamen Heimatstadt natürlich nicht vergleichen

[d u d u]

TooGoodToGo von Alnatura ist dürftig: der Kram, den wir gestern bekommen haben, taugt höchstens zum Kompostieren...

Naja, war schon okay für den Preis. In der Tüte waren:
1 mittelgroße Gurke
1 Zitrone
1 Apfel
2-300 Gramm Cherrytomaten
2 Paprika
1 kl. Bund Feldsalat
2 Chicorée


Da kann man schon mal einen kleinen gesunden Salat draus basteln. Für den Preis völlig i. O.
Einzig mit dem frischen Grünkohl (etwa 300 Gramm und dafür für Grühnkohl mit Kassler und Pinkel zuwenig) und dem Rettich kann ich nichts anfangen. Aber sonst okay. Mach ich bestimmt wieder.
Leider hab ich heute kein Auto, sonst hätte ich mal den Brotdeal von Alnatura ausprobiert.