Ich würde erst einmal freundlich drauf hinweisen, dass das verboten ist. Vielleicht weiß das der Stadtschinken einfach nicht. Das halte ich zwar für unwahrscheinlich, aber nicht ausgeschlossen. So ist die Botschaft erst einmal nett, aber es wird deutlich, dass so etwas nicht unbemerkt geschieht. Wenn sich das wiederholt, kann man immer noch deutlicher werden.