Ich finde wenn man etwas macht, sollte man es so gut machen wie möglich
Ich finde wenn man etwas macht, sollte man es so gut machen wie möglich
...one of those Days
Es geht nicht nur um den Weber, überhaupt nicht. Aber er tut was er soll und das macht er dann auch relativ gut. Ist mMn auch nix besonderes , hier stehen aber nun Mal zwei und dann nutzt man das auch.
@ Schmolle, du hast noch nie kulinarisch geliebt fürchte ich... norddeutsche Gene und so...
Mit nem hypermegagasgrill für teuer Geld.
Kann jeder sehen wie er mag für mich ist das geldschneiderei in neusprech: Hype.
Und im Thema: viel Rauch um nichts.
Das Geld esse ich aus dem Resultat nicht heraus.
Kommen dann noch Smoker etc. Hinzu sage ich lieber nichts.
@zoki
Geliebt schon aber gelebt? Rein physisch hängt mein Leben vom Essen ab aber sonst weniger.
"Du bist, was du isst" halte ich für einen unplausibel Satz.
Geändert von Schmolle (27.02.2021 um 22:51 Uhr)
@ Schmolle....wenns Mal frische Pulpo Tüten mit Knoblauch Öl Marinade vom Grill gegessen hast, dazu mit Mangold und Kartoffeln , dann wirst auch Du deine gewohnten Pfade verlassen. Geld ist Nebensache.
Auf letzteres können wir uns lockerst verständigen
Sch molle, weiß garnicht was du hast. Was Zoki da gepostet hat, war doch nur ein angerissenes Rezept. Für mich klang das sehr einfach, geradezu bescheiden in seiner Unkompliziertheit, da hab ich im Kochthread von ein paar Kollegen schon ganz andere Sachen gelesen.
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
Ich hab garnichts, Da Niel.
Dann ist ja gut, Schmolle!
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
Wenn es denn eine Philosophie wäre! Meistens ist es ja eher eine semantisch ausdefinierte Distinktionskonsumkultur.
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
Und just dazu gab's gestern parallel eine Sendung im TV ( Sender entfallen). Dort ging es um die Qualität der verschiedenen Gerätschaften aus dem Baumarkt vs. Profiware, Zubehör ,Kohlesorten , den diversen Unterschieden sowie der Fleisch und Grillgut Zubereitung im allgemeinen. Dazu kamen dann "Experten" zu Wort. Ein Koch und Grillmeister zeigte zudem in seinen Grillseminaren worauf zu achten ist.
Fazit: guter Outdoor Grill ab 100€ , für den Hausgebrauch auch deutlich teurer, sollte Standard sein. Qualität und Auswahl des Fleisches , richtige Vor und Zubereitung machen dann aus dem profanen Aldi Nacken kein Kobe Rind, kann aber dennoch geschmackvoll angerichtet werden.
Aber auch hier gilt natürlich, jedem das seine, mir das meiste.
Geändert von Zoki (28.02.2021 um 07:48 Uhr)
Ich bleibe auch bei meiner Holzkohle! Ich brauche die Dünste für die Stimmung. Mein Schwiegervater hat nen Weber Gasgrill. Da kommt bei mir kein Grill Feeling auf und ganz ehrlich fehlt mir da der Rauch. Wer 3-4 mal die Woche grillen will, für den ist das natürlich recht praktisch. Kann ich verstehen. Wenn ich aber mal alle 2-3 Wochen die Kiste anschmeisse, bleib ich definitiv bei meinem Weber Kugelgrill, der ist top für meine Bedürfnisse.
Ja sicher. Und als Nächstes wollt ihr mir noch erzählen, dass ich meinen BMW M3 Competition gar nicht brauche, um bei Penny meine Nackensteaks in Soße zu kaufen, weil das ja auch mit nen VW Golf ginge