Weil die Qualität und damit der Genuss durch den Transport erheblich leidet, während der Preis gleich hoch bleibt. Esse ich bspw bei meinem Italiener um die Ecke eine Pizza ist die super knusprig und frisch. Wenn ich sie von ihm liefern lasse oder selber abhole, lauwarm und halb matschig. Kostet aber das gleiche. Ist bei allen anderen Essen dasselbe. Irgendwie empfinde ich das nie als befriedigend, sondern immer nur enttäuschend.