Aber kommt eine Änderung des politischen Willens nicht vor allem dadurch zustande, das es aufrüttelnde Bewegungen gibt? Je mehr man den Supermarkt und die Großkonzerne im Allgemeinen meidet, umso mehr müssen diese nachziehen. Beispielsweise ist die Allergenkontrolle gesetzlich noch nicht wirklich geregelt, es gibt keine Grenzwerte, außer für Gluten. Hier gehen viele Unternehmen auf Grund des Verbraucherdrucks in Vorleistung.Die Politik kann dann ihr übriges tun. Das ist für mich offensichtlich und im Bereich einiger LM eben auch relativ leicht umsetzbar. Und wer will, kann ja auch seine Ernährung anpassen, ohne dadurch schaden zu nehmen, ja vielleicht sogar zusätzlich zu gewinnen. Hier gibt es im Vergleich zu vielen anderen Problemen mMn gute Möglichkeiten für den Verbraucher.