{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
Was auch supersimpel und sehr lecker zu Spaghetti ist: Ein halbes Pfund Gorgonzola in der Pfanne schmelzen, dezent mit frisch geschrotetem Pfeffer abschmecken (je nach persönlicher Vorliebe auch mit anderen passenden Gewürzen, z. B. Paprika, oder Kräutern) und evtl. mit etwas Milch andünnen, kurz aufkochen lassen, fertig.
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
Was ich zu erwähnen vergaß: Die oben angegebene Menge reicht bei normalem Appetit und ohne Vorspeise für zwei Personen.
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)
BTW: Kennt jemand Crowd Farming? Halte ich für eine schöne Sache. Ich überlege noch, denke aber, es wird bei mir ein Adoptiv-Olivenbaum.
https://www.crowdfarming.com/de/farm...aum-adoptieren
Nein. Ist auch ein Alium, stimmt. Spätestens beim abreissen riecht man den Unterschied. Und Bärlauch steht sehr üppig beisammen.
E: In Berlin, Hamburg und Brandenburg ist er auf der RL, was allerdings sehr verwundert ehrlich gesagt.
Geändert von schnieklas (29.03.2020 um 23:20 Uhr)
https://www.imagebanana.com/s/1717/D72Wd8GD.html
lecker Kartoffelsalat mal anders.
basis ist ein schwäbischer Kartoffelsalat aus jungen Kartoffeln, Charlotten, Fleischbrühe,(für koschnick) bautzner Senf und apfelessig.
Neu im Boot sind seit der letzten Folge Kitchen impossible: frühlingszwiebeln, Radieschen, Feldsalat und ein Gemisch aus Schmand und kürbiskernöl aus dem letzten Tirol Urlaub.
da brauch ich tatsächlich keinen Käsegriller oder Stück Nacken dazu....
Geändert von Tambonbon (05.04.2020 um 14:38 Uhr)
Ich hab Bock auf Bauernfrühstück. Jemand Tipps und Tricks am Start?
Hmm. Also ich koche die jetzt schon vor, dann können sie 90 Minuten ruhen und werden dann weiterverarbeitet. Meinste lieber morgen zubereiten?
Muss nicht.
Mist. Voll Bock auf Bauernfrühstück mit fett Speck, viel Salz, reichlich Gewürzgurke und flüssigem Spiegelei...
Mit einem Verrückten zu streiten ist Wahnsinn. (G. M. Burrows, 1828)
Die Kartoffeln sollten auf jeden Fall gut abgekühlt sein, bevor man sie brät. Und Pellkartoffeln (sollten es sein).
{Meta Male}
„Der Mensch braucht wenig und auch das nicht lange.“ - Edward Young (1683-1765)
„Das Wort verwundet leichter, als es heilt.“ -J. W. v. Goethe (1749-1832)