Am Wochenende werde ich aus 5 Kg Tomaten mein eigenes Sugo köcheln
Am Wochenende werde ich aus 5 Kg Tomaten mein eigenes Sugo köcheln
Unterstützt das worum
Und dann einmachen?
Nur der Einsame findet den Wald.
Wo ihn mehrere suchen, da flieht er, und nur die Bäume bleiben zurück.
So wie ich es von Omma gelernt habe.
Unterstützt das worum
Häuten ja, aber der Glibberkram kommt mit rein. Dazu Zwiebeln, Knoblauch, Karotte, Staudensellerie, Oregano, Basilikum, Izot (scharfes türk. Gewürz) und Rotwein. Lange köcheln lassen.
Ist zwar ein hoher Aufwand für ca. 1,5 l Sosse, schmeckt aber sehr sehr gut.
Unterstützt das worum
Steht bei mir auch noch auf dem Plan, wenn ich irgendwann mit der Sanierung fertig bin.
Die gehäuteten Tomaten aus der Dose sollen ja gar nicht so schlecht sein.
*Lasogga-Modus on*
Mutti ist die Beste!
*Lasogga-Modus off*
Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!
Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.
Fight like a titleholder, stand like a champion, live like a warrior - and never let'em break you down!
Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!
Mit dem Tod habe ich nichts zu schaffen: Bin ich, ist er nicht. - Ist er, bin ich nicht.
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Hat mal jemand von euch Lachs sous vidiert?
Ich könnte mir sonst vorstellen, heute Abend dieses Rezept zu testen.
Gib mich die Kirsche!
Buongiorno Dio, lo sai che ci sono anch'io!
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Lachs kann man ja auch in einem Bratschlauch im Geschirrspüler zubereiten
...one of those Days